Kochworkshops und Kochkurse
Individuelle Kochworkshops
Kochen, das bedeutet für uns nicht nur die Zubereitung von Essen! Vielmehr möchten wir mit Dir ein inspirierendes und schönes Erlebnis kreieren. Dieses Kochevent soll mit der puren Vorbereitung und Verarbeitung der regionalen Zutaten, dem sinnlichen und einfachen Kochen der Gerichte und dem gemeinschaftlichen Essen eine bleibende Erinnerung an eine schöne Zeit hinterlassen.
Die beschriebenen Kochkurse und -workshops zeigen nur einen kleinen Ausschnitt aus unserem Repertoir. Wenn Du den passenden Kochworkshop oder Kochkurs nicht finden kannst, dann sprich uns gerne an.
Alle Veranstaltungen können auf unseren Eventlocations stattfinden, bei Dir im eigenen Haus oder Garten oder an einem besonderen Ort, wie z.B. einem Schloss, einem Bauernhof oder anderswo.
Aus aktuellem Anlass haben wir ein rundes Konzept entwickelt, um alle Kochkurse auch online stattfinden lassen zu können. Gerne kannst Du über den Menüpunkt "Termine buchen" schon ein Termin fest machen und wir regeln dann in Absprache mit Dir den Rest.
Tel. & Whatsapp +49 (0)1 59 03 13 00 39 oder mail@de-kookschool.nl
Die Limburgische Küche
Eine Küche von Format! Vor allem von Römern, Burgundern und Franzosen beeinflusst,
Wir sind der Meinung, dass Limburg (Belgisch wie niederländisch) nicht nur bekannt ist für seine burgundische Lebensart und seine Geselligkeit, sondern auch auf der kulinarischen Landkarte durchaus mit Regionen wie der Toskana, Katalonien oder Bayern mithalten kann. Unsere regionale Küche hat viel zu bieten, Stamppotten (am Niederrhein u.a als Mure Jubbel oder Jemangs bekannt), verschiedene Sorten Sauerfleisch, Ragouts, Braten und nicht zu vergessen den Spargel und den berühmten "Limburgse vlaai".
In unseren Kochworkshops bereiten wir mit unseren Gästen aus frischen Zutaten, saisonal geerntet von den Äckern der Region die herrlichsten Gerichte zu. Reisee mit uns durch die verschiedenen Regionen Limburgs, koch mit uns nach burgundischer Art und lerne die moderne limburgische Küche kennen.
Ab € 52,50
- Kochworkshop "Limburgische Küche"
- Kochworkshop "Saisonale limburgische Küche"
- Kochworkshop "Mediteran nach limburgischer Art"
Das vergessene Gemüse
Entdecke mit viel Freude alte neue Geschmacksrichtungen und Gerüche.
Vergessenes Gemüse? Kennen Sie noch Portulak, Blutampfer oder den braven Heinrich? Willst Du alte Geschmäcker von früher wieder im neuen Gewand kennenlernen? Dann ist dieser Kochworkshop genau das richtige für Dich. Wir bewegen uns ausserhalb des Supermarktes, wir feiern mit Dir ein Fest der Frische und der Geschmacksexplosionen. Lekkere Suppe vom Lattich und Sauerampfer, Grünes Pesto von der Brennessel oder Sauerkrautspaghetti.
Kochworkshops ab 39,90
- Kochworkshop "Vergessenes Gemüse"
- Kochworkshop "Regionale vergessene Gemüse"
- Kochworkshop "Vergessenes Obst"
Kochworkshops International
Kochst Du mit unseren Chef's in der internationalen Küche? Mach eine Reise entlang der Mittelmeerküste oder lass Dich verwöhnen von den Geschmäckern und Düften aus fernen Ländern, hol Deine Ferienerinnerungen hoch oder erwecke spezielle Restaurantbesuche wieder zum Leben
Kochworkshops ab 45 €
- Buongiorno Italia! Italienische Küche aus den Regionen
- Buenos Dias Espana! Tapas, Paëlla
- Bom Dia Portugal! Portugals Küche
- Bonjour la France! Die französische Küche
- Jamas Hellas! Willkommen in Griechenland
- Very British! England, Scotland, Wales and Northern Ireland
- Tasty Australia - Specials from Down Under
- Dobro Došao Balkan! kulinarisches vom Balkan
- Misafirlikte Turkiye - Türkisches neben Döner und Lamacun
Lammgericht aus der australischen Küche
Aktives Teambuilding
Teambuilding ein oft unterschätztes Werkzeug der Unternehmensführung. Die Küche bzw. das gemeinsame Kochen ist ein ausgezeichnetes Werkzeug, um Mitarbeiter einzugliedern, zu motivieren und aufzubauen. Das Konzept für Deinen ganz persönlichen Kochworkshop im Rahmen des Teambuildig besprechen wir gemeinsam. Die Ziele eines solchen Events werden festgelegt und bei bedarf angepasst und erweitert. Sprich uns an, wenn Du Fragen hierzu hast!
Teambuilding für Betriebe
Hier sprechen wir über einen der populärsten Kochworkshops! Ob Tapas, Mezes, Paëllas, Bacalaus oder regionale Küche, alle Kochstile kannst Du aussuchen oder selbst eine Richtung vorgeben. Hier gilt es, im Team ein mehrgängiges Menü auf den Tisch zu zaubern.
Den Teamspirit finden
Die Küche ist ein Ort wo Atmosphäre, Planungen und Menschen zusammenkommen. In nur kurzer Zeit siehst Du, wer Teil eines Team ist oder wer noch in das Team geholt werden muss. In einem Kochworkhshop kann man sich nicht verstecken.
Für wen eignet sich dieser Kochworkshop ?
In Zusammenarbeit mit Elke Bischofs haben wir ein System erarbeitet, in dem Teams, Abteilungen, startende Unternehmen, Gruppen oder Vereine den Teamgeist stärken können. Elke hat sich in ihrem langjährigen Engagement für die Bewältigung von Krisen und auch im Aufbau von Gruppen und Teams eine grossen Erfahrungsschatz zu eigen gemacht. Mit Ihr können wir Dir helfen Dein Team für die Arbeit an Deinem Projekt, Unternehmen oder Verein aufzubauen.
Kochschule
Kochkurse Basis
Heutzutage ist kochen oft das Aufwärmen industriell vorgefertigter Malzeiten oder Komponenten. Essenszubereitung und essen wird stets weniger geschätzt, obwohl es doch so wichtig ist. Kochen in einer Gruppe oder Gemeinschaft gibt vielen vieles! Dem Körper, dem Geist und dem sozialen Umfeld. In der Zeit, in der man eine Tiefkühlpizza macht, können wir Dir zeigen, wie man ein gutes Essen mit frischen, eventuell saisonalen Zutaten aus der Region auf den Tisch bringt. Lets do it!
- Suppen und Sossen 149 € p.p
6 x 2 h - Gemüse 149 € p.p
6 x 2 h - Brot und backen 169 € p.p.
6 x 2 h - Fisch zubereiten 229 € p.p.
4 x 2.5 h - Fleisch zubereiten 209 € p.p.
4 x 2.5 h - Italiano - Pizza, Paste i Insalate 179 € p.p.
6 x 2 h
Kochevents
Du suchst ein Ausflugsziel, eine Eventlocation bzw. Veranstaltungsort für Ihren Betriebsausflug, Ihr Familienfest, Ihre Freundestreffen, Ihr Jubiläum, Ihren Geburtstag, Ihren Junggesellenabschied oder einen Kundenevent
Hierfür bietet Ihnen de-kookschool.nl verschiedenste Möglichkeiten! Mit unseren Eventkonzepten für Kochworkshops können Sie aus einem speziellen Tag ein ereignisreiches Erlebnis machen, dass man so schnell nicht vergisst.
Dazu bieten wir Ihnen neben dem Konzept des passenden Kochworkshops eben auch eine passende Location. Ob nun in unseren hauseigenen Kochstudios oder bei Ihnen zuhause / im Betrieb oder an einem besonderen Ort, wie Weinberge, Bauernhöfe oder Burgen und Schlösser.
Sprechen Sie uns gerne an und wir planen es gemeinsam