Im Herzen der Region Niederrhein befindet sich unser neues Kochstudio der wunderschönen Stadt Nettetal, der Thielenhof. Der alte Vierkanthof, gebaut aus den roten niederrheinischen Ziegeln, wurde über mehrere Generationen als Milchviehbetrieb betrieben.
Mit seinem Innenhof, der über ein zweiflügeliges Tor erreicht werden kann, ist er ein idealer Ort für alle Kochgelegenheiten. Hier können Familienfeiern, Freundetreffen, Betriebsausflüge & Vereinszusammenkünfte auf kulinarische Weise gefeiert werden. Dabei überschreitet die limburgische burgundische Küche scheinbar eine Grenze....
Guckt man aber in die Geschichte zwischen Rhein und Maas, dann wird man feststellen, dass lange Zeit überhaupt kein Unterschied war. Erst 1815 wurde eine feste Grenze gezogen, die bis heute Bestand hat. Diese Grenze konnte allerdings das kulturelle Erbe nicht verändern! Schaut man auf Familiennamen, auf Dialekte, auf Essgewohnheiten und das Vereinsleben, dann wird man ganz schnell feststellen, dass es kaum Unterschiede gibt!
Drei Namen, ein Gericht! Kommt vorbei, kocht mit uns die Küchen der Welt mit frischen, saisonalen Zutaten aus der Region und macht damit aus Euren Feierlichkeiten einen unvergessenen Moment. .
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